混雑でご迷惑をおかけいたしました
2017年8月26日
先日のＴＶを観て下さった方から、沢山の反響がありました。
ＴＶではシェフと岩片が出ていましたが、
彼らだけではなくスタッフは皆、
時にはシェフ以上に厳しく温かく見守る先輩たちや、
面倒を見たり一緒に遊ぶ後輩達みんなに囲まれ、
お互いに切磋琢磨しながら、成長してゆきます。
賛否両論、ではありますが、そんな中で、
番組を見たお客様に声をかけていただいたり、
励まして頂いたり、
それが彼らの大きな力になっているようです。
皆、地元から遠く離れ、いい職人になろうとトラン・ブルーにやってきました。
シェフや私を含め、
至らない点や未熟な部分が多く、お叱り頂くこともしばしばですが、
どうぞこれからも温かく見守っていただけるよう、お願い申し上げます。
また、夏休み中で混雑する上に放映が重なり、
ご入店待ちのお時間が長かったり、パンの品数の少なくなってしまうこともあり、
ご迷惑をおかけいたしました。
改めてお詫びを申し上げます。
9月にはシルバーウィークがあり、
例年この時期も混雑いたします。
小さいお子様連れの方、お歳の多い方やお体に不安のある方は、
どうか無理をしてお並びにならないよう、お願い申し上げます。
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